蒜香黄油鸡
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。
36克
36克
28克
582
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨,用叉子在表面戳一些小孔方便后面入味,再分切成四大块。
-
步骤2/5
点击查看大图
处理好的鸡腿肉加入1大勺蒜片,1大勺料酒,2克胡椒粉,1小勺盐,1大勺淀粉,1大勺面粉,抓匀腌制20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅倒少量油烧热,放入鸡腿肉煎到两面变色微焦。
-
步骤4/5
点击查看大图
用厨房纸把锅底多余的油分吸掉,再放入1大块黄油慢慢融化。
-
最后一步
点击查看大图
等黄油完全融化后调入2大勺生抽,烧到酱汁浓稠,鸡肉外面都均匀的裹上酱汁就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
蒜香黄油鸡的其他做法
-
蒜香黄油脆皮鸡~香酥可口~巨巨巨好吃
-
#开启观赛嗨吃局#蒜香黄油烤鸡腿
-
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蒜香黄油鸡
-
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡
-
蒜香蜂蜜黄油鸡翅 比韩式炸鸡店更美味!
蒜香黄油鸡的相关分类
蒜香黄油鸡的相关推荐
-
东北家常菜——熘肉段
221320人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17968997人看过 -
牛排炒饭
207338人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6519577人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2140156人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
148539人看过 -
#夏日开胃餐#热辣开胃的宜宾燃面
65269人看过 -
油焖虾(甜虾)——巧取虾线
167088人看过 -
红烧鳕鱼
1026007人看过 -
抓饭
11399人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末罗氏虾
143212人看过 -
咸蛋黄烧茄子
804820人看过