鸡蛋鸡刨豆腐
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步骤1/10
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把豆腐放入大碗中,用筷子或者勺子刨碎。
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步骤2/10
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在碎豆腐上,打入三个鸡蛋,撒入适量的胡椒粉,放入适量的盐。
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步骤3/10
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不断地搅拌均匀,放置一会儿入味。
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步骤4/10
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青椒洗净切碎,香葱洗净切碎。
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步骤5/10
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锅中放适量油,油热之后,放入刨好的豆腐碎。
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步骤6/10
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中火炒,待一面略微有糊嘎的时候,翻面继续煎。
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步骤7/10
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煎好另一面后,放入青椒碎和香葱碎,翻炒断生。
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步骤8/10
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撒入熟芝麻。
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步骤9/10
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翻几下即可。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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