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【乌梅小番茄】消暑圣品～简单易学

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人生短暂，每一天的生活必须精致吖～用最简单的食材烹饪出的精致也是一种独特的享受哦！

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

小番茄 500g

、

乌梅 250g

、

冰糖适量

、

柠檬半颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小番茄去蒂，清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
小番茄顶部划十字刀（注意用刀安全哦）
步骤3/7 点击查看大图
加入开水烫皮，剥掉番茄皮备用（小心水烫）
步骤4/7 点击查看大图
清水烧开，加入乌梅、冰糖，熬煮十分钟
步骤5/7 点击查看大图
柠檬片去籽，加入锅中熬煮五分钟
步骤6/7 点击查看大图
乌梅、柠檬、冰糖水晾凉，倒入去皮的小番茄中
最后一步点击查看大图
乌梅小番茄做好啦，放入冰箱冷藏，口味更佳哦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

尽量选择糖霜比较多的乌梅（其他梅子果脯类均可），熬出来的乌梅柠檬汤颜色红浓透亮，更有食欲噢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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