是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超简单宝宝蛋糕的做法

点击查看大图

超简单宝宝蛋糕

浏览 107889 · 收藏 446

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单方便，口感酸酸的，可以夹买油，果酱，好吃的小零食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 100克

、

牛奶或者水 20ml

、

白糖 3勺

、

柠檬汁 2滴

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料，将蛋白蛋清分离，分别放入无油无水的容器中，将蛋黄中加入水或者牛奶和面粉，翻拌均匀至无颗粒！
步骤2/3 点击查看大图
将蛋清加入两滴柠檬用打蛋器打发，其中分三次加入糖，打发至纹路清晰，提起打蛋器有倒三角呈现即可，将三分之一的蛋白放入搅拌好的蛋黄面糊中翻拌均匀，之后再倒回打发的蛋清中翻拌均匀
最后一步点击查看大图
将混合好的面糊放入裱花袋，根据自己的喜好做出想要的形状，放入烤箱上火100.下火110烤20分钟！

小贴士

根据个人烤箱温度调整烘烤时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

换个做法

宝宝蛋糕的其他做法

宝宝蛋糕的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

宝宝蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许