家常版毛血旺
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材，除了毛肚鸭血里面的配菜可以自行搭配，可以放午餐肉，黄瓜片，金针菇 等等。
-
步骤2/16
点击查看大图
葱姜蒜切末，干辣椒切段，切一小块火锅底料。
-
步骤3/16
点击查看大图
锅内放菜籽油加猪油，下青花椒爆香。
-
步骤4/16
点击查看大图
爆香葱姜蒜末，干辣椒段，火锅底料，豆瓣酱。
-
步骤5/16
点击查看大图
下水煮鱼（肉片）调料，炒香。
-
步骤6/16
点击查看大图
加水，开大火煮开。
-
步骤7/16
点击查看大图
下入豆芽（这一类比较容易熟的菜先下）
-
步骤8/16
点击查看大图
煮好的豆芽放入碗中铺底。
-
步骤9/16
点击查看大图
下入鸭血，中大火煮熟后捞出。
-
步骤10/16
点击查看大图
将鸭血放入碗中。
-
步骤11/16
点击查看大图
最后下毛肚，煮熟后捞出，大概3分钟左右。
-
步骤12/16
点击查看大图
在碗中放入毛肚，将汤汁倒入碗中（不要倒太满）
-
步骤13/16
点击查看大图
铺上辣椒面，花椒，蒜末，小米辣碎。锅内烧油。
-
步骤14/16
点击查看大图
淋油，完成
-
步骤15/16
点击查看大图
撒上葱末和白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
美味的毛血旺就做好啦～是不是很简单呢
1.毛肚买超市发好的，回来泡水，水中加盐和一点点料酒。
2.水煮调料哪个牌子都可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
家常版毛血旺的相关分类
家常版毛血旺的相关推荐
-
毛血旺家常高配版
302103人看过 -
家常版毛血旺
230569人看过 -
家常版不辣毛血旺
72860人看过 -
毛血旺~家常版
82145人看过 -
家常毛血旺️
244032人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾！
3266566人看过 -
家常毛血旺
187663人看过 -
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺
156952人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3453752人看过 -
家常毛血旺
65784人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73596107人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
275291人看过
