烤箱烤黑椒厚牛舌
老妈去市场买了一直条牛舌，说想吃韩式烤牛舌，可惜没有那种烧烤机，只能用烤箱烤了。
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步骤1/8
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锅里同时放水、放牛舌、放花椒、放盐。大火煮开去除浮沫，转小火盖锅盖煮20分钟。
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步骤2/8
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煮好的牛舌用水洗干净，切除表面白色的舌苔。
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步骤3/8
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切除舌苔后切成厚片
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步骤4/8
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把黑椒酱放进去腌制一个小时
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步骤5/8
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烤的时候平铺在烤盘上，尽量平铺，容易熟均匀。
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步骤6/8
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220°预热，烤20分钟。
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步骤7/8
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烤好后放上葱再用230°烤5分钟
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最后一步
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就可以吃啦。
如果有洋葱的话腌制是加上半个洋葱，烤的时候把洋葱铺在肉下面，烤出来更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
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