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自制网红小吃，柠檬百香果鸡爪

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吃货自然萌78
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 2500g
、
葱 1根
、
姜片 3片
、
料酒 3小勺
、
香菜 4-5根
、
小米辣 10-12个
、
洋葱 1头
、
百香果 2个
、
柠檬 2个
、
白糖 1汤勺
、
生抽 3汤勺
、
陈醋 1汤勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.去指甲时可以用刀，在鸡爪的正面，斜45度切下去，不会切到骨头，比较好操作 2.家里如果有冰块，鸡爪煮熟捞出时可以往水里加一些冰块，让他迅速降温，使鸡爪更加劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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