西葫芦鸡蛋饼(塌子)
因为家里是农村的,加上在收菜场上班,天天都有不同的蔬菜吃。
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步骤1/10
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西葫芦一个,不用去皮,洗干净。
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步骤2/10
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擦丝
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步骤3/10
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放入鸡蛋、面粉等
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步骤4/10
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搅拌均匀
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步骤5/10
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加入适量的玉米油
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步骤6/10
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再搅拌均匀,静放20分钟。
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步骤7/10
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锅里放点油,烧热。小火煎至一面金黄,反面。
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步骤8/10
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反面,继续煎至另一面金黄。
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步骤9/10
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起锅,成品。一定要用小火,不然烧焦了也没熟。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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