土豆炖鸡块✨
今天做土豆炖鸡块,味道特别好!没想到做起来也非常方便,快动手做起来吧!
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步骤1/6
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土豆洗净切块
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步骤2/6
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鸡腿洗净切块,放入两勺生抽,两勺料酒,少量盐,少量胡椒粉,抓匀,腌制一小时以上
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步骤3/6
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葱姜蒜切好,八角和花椒备好。家里没有大葱了,我用的洋葱,味道也挺好☺️
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步骤4/6
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起锅烧油,先把葱姜蒜花椒八角放入炒香,再倒入鸡腿块炒至七成熟
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步骤5/6
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倒入土豆块
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最后一步
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倒入两勺生抽,一勺老抽,水倒至没过菜的一半,大火慢炖10分钟,出锅之前放入适量盐即可,记住要每隔两分钟搅一搅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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