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芝士鲜虾意面的做法

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芝士鲜虾意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 150g

、

橄榄油适量

、

蒜粒 20 g

、

白洋葱末 20g

、

盐适量

、

糖少许

、

芝士片 2片

、

麦芹少许

、

黑胡椒碎少许

、

鲜虾 6只

、

青红椒各1个

、

蒜苗 1根

、

老抽酱油少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将麦芹辣椒等蔬菜清洗干净沥水备用
步骤2/14 点击查看大图
将麦芹、大蒜和白洋葱切粒备用
步骤3/14 点击查看大图
青红椒切丝备用
步骤4/14 点击查看大图
虾解冻用青柠料酒细盐腌制5 分钟
步骤5/14 点击查看大图
意面开水下锅，加盐和油少许大火煮10 分钟
步骤6/14 点击查看大图
煮至熟软后过凉水备用
步骤7/14 点击查看大图
净锅烧热加少许橄榄油
步骤8/14 点击查看大图
下入蒜、麦芹粒、白洋葱粒炒香
步骤9/14 点击查看大图
下入青红椒炒断生
步骤10/14 点击查看大图
放入腌好的虾炒香下意面
步骤11/14 点击查看大图
改小火，加盐、黑胡椒碎、老抽酱油、鸡粉少许翻炒均匀
步骤12/14 点击查看大图
下入芝士炒化均匀
步骤13/14 点击查看大图
炒出锅巴出香味后撒入切好的麦芹叶碎
最后一步点击查看大图
简单的一道芝士鲜虾意面就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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