辣炒龙虾尾
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不加一滴水的炒龙虾尾。方法简单粗暴
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾尾洗净。放盆中备用
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步骤2/4
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放油。直接爆炒虾尾,炒出水分盛出
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步骤3/4
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放油,放辣椒,放麻辣香锅炒料(或者火锅底料之类的)炒香,放葱姜蒜(我没放,因为我懒得去买)
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最后一步
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最后一步放虾尾,炒至虾尾颜色发亮,倒入一罐啤酒(半罐也可)然后闷至汤汁浓稠,盛出,可加配菜,(洋葱,香菜之类的,爱吃啥放啥)因为我懒得去买菜就没放
小贴士
反正好吃是真好吃,简单也是真简单,不想去买麻辣香锅炒料的也可用豆瓣酱加辣椒凑合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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