羊血韭菜汤
养血一种特别有营养价值的食物,韭菜也是一种营养价值很高的食物,很多人都不知道韭菜和羊血可以一起吃,其实这二者放在一起吃,具有很高的营养价值,因为韭菜和羊血都具有壮阳补肾的功效,多吃一些可以养肾固本,下面给大家详细介绍韭菜羊血的功效与作用。 羊血顾名思义就是动物羊的血液,羊血不但可以食用而且还有很好的食用功效,经常吃羊血是可以起到很好的祛瘀以及解毒的作用,所以我们要懂得如何利用羊血来为我们的健康服务才行,羊血有很多种吃法,我们可以采用羊血搭配上其它的食材来做成各种美味菜肴。 牛科动物山羊或绵羊的血,动物形态,详"羊肉"条。羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效营养价值 1、主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分; 2、主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。 适合的人群 一般人群均可食用。
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步骤1/11
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先准备所有的材料
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韭菜洗干净,切成比较长的段
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锅里下热油,下姜葱,爆出香
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下羊血块
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煎两面金黄
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加入胡椒粉,盐,生抽等调味
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步骤7/11
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煎好的羊血用铲子切成小块
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步骤8/11
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把四碗清水倒入煎好的羊血里
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步骤9/11
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大火煮开后加入韭菜
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步骤10/11
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煮两三分钟就可以了
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最后一步
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简单又美味的羊血韭菜汤就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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