广东马拉糕
因为父亲,所以爱做美食,还要做一个优秀的美食者,告慰天堂的父亲。爸爸女儿永远爱你……
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步骤1/7
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用锅烧开热水,用盘装白糖,三花淡奶隔热水熔化白糖。再加入泡打粉。
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步骤2/7
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把低筋面粉加入盘搅拌均匀,没有颗粒为止。
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步骤3/7
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再加入吉士粉,奶粉,小苏打,酵母,拌匀。鸡蛋一个一个加入拌匀(切记),用隔筛过滤粉浆(这是关键),盖上保鲜膜发酵30分钟。
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步骤4/7
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加入牛奶/酵母(这个要预先做好)
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步骤5/7
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最后加入花生油拌匀
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步骤6/7
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上锅蒸60分钟(蒸的时间越久,颜色就会越深,关键哦)
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最后一步
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开痴啰,味道非常好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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