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苦瓜炒鸭蛋

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云食间

苦瓜和鸭蛋都是适合夏天食用的，可以清热解暑，以免上火哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 180克
、
鸭蛋 2个
、
大蒜 1瓣
、
小米辣 1个
、
料酒 1小勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

苦瓜多少还是会有点苦味哦，只是会降低一些，毕竟这是苦瓜，不苦就不叫苦瓜了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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