紫薯芋圆
又又又是紫薯.....真的太喜欢紫薯了 ！！ 这次是紫薯芋圆哦！
-
步骤1/8
点击查看大图
第一步 挑选一个好看的紫薯洗净 切片....
-
步骤2/8
点击查看大图
切的越薄越容易熟哦.....然后上锅蒸熟它！
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸熟后 碾成泥 尝尝甜不甜 如果觉得淡了 就加点糖...（我就没放糖 这次买的紫薯超好吃！）
-
步骤4/8
点击查看大图
然后在紫薯泥里加入木薯淀粉 像和面一样 把它揉成团子 （这期间 觉得太干 可以适量加点水 要是觉得太湿就加点淀粉 淀粉的比例越高 最后口感约Q弹）
-
步骤5/8
点击查看大图
这是揉好的紫薯团子.....超大支！！
-
步骤6/8
点击查看大图
取出一坨 擀成长条状 ....
-
步骤7/8
点击查看大图
切成丁 也可以自己团成团子 看自己喜欢 什么形状都可以呦……
-
最后一步
点击查看大图
取出一部分 下锅煮.....煮到漂浮在上面就差不多了 捞出来 放入碗里 再倒入牛奶➕燕麦➕坚果➕水果丁 就可以嗨皮的吃啦！！
#1.建议用木薯淀粉 亲测很Q！每次都用它！淀粉放的越多 口感会越Q弹
#2.一个紫薯可以做好多芋圆的 吃不掉的芋圆 在上面撒点淀粉 放进冰箱里 什么时候想吃 就拿点出来煮煮 就OK啦！
3.还可以用芋头 地瓜 山药....做成不同口味的芋圆 总之 方法都是一样的！看个人口味哦！我这个图片里 就是做了紫薯芋圆和山药芋圆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
紫薯芋圆的其他做法
紫薯芋圆的相关分类
紫薯芋圆的相关推荐
-
夏天最简单的下午茶来啦【绿豆沙芋圆】
88994人看过 -
孜然土豆条
95532人看过 -
紫薯芋圆椰汁西米露
154309人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方，巨好吃！
323804人看过 -
香菇西兰花
976032人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #紫薯芝士饼
181681人看过 -
破防了家人们，这样做出来是真的香!!
369251人看过 -
三色芋圆 在家就能做鲜芋仙 干嘛还要出去买
1552864人看过 -
冰皮月饼
255004人看过 -
一碗让人念念不忘的阳春面
269181人看过 -
Q弹紫薯芋圆，快手下午茶
271572人看过 -
超费米饭的鸡蛋抱豆腐!
882505人看过
