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家常地三鲜

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Helen_雅雅

地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。 茄子吃起来简直比肉还美味！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
土豆 1个
、
茄子 一个
、
青椒 1个
、
葱末、蒜末 少许
、
生抽、老抽、蚝油 各一大勺
、
盐、鸡精、白糖 各一小勺
、
豆瓣酱 适量（根据个人口味）
、
淀粉 一勺
、
瘦肉 50克
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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