鳕鱼炖粉条
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步骤1/7
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第一步,切葱姜蒜备用
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步骤2/7
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第二步,开水过一下粉条,捞出,加入生抽煮到八成熟,倒入容器备用
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步骤3/7
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第三步,鳕鱼切块
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步骤4/7
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第四步,葱姜蒜花椒大料下锅煸炒,加入鳕鱼
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步骤5/7
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第五步,鳕鱼两面定型加入适量生抽,老抽,醋,糖,耗油,十三香,加三碗水炖煮
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步骤6/7
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第六步,汤汁粘稠时下粉条,里(连带煮粉条的汤汁)
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最后一步
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最后煮至汤汁粘稠,粉条软烂即可出锅~
粉条提前酱油煮软,是为了更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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