沙茶面
-
步骤1/16
点击查看大图
豆腐切成三角形,洒上少许盐腌制片刻
-
步骤2/16
点击查看大图
裹上面粉
-
步骤3/16
点击查看大图
锅内热油炸至两面金黄即可出锅
-
步骤4/16
点击查看大图
放碗里备用
-
步骤5/16
点击查看大图
蛋肠切好备用
-
步骤6/16
点击查看大图
鱿鱼切好备用
-
步骤7/16
点击查看大图
锅内少许油加入蒜蓉辣酱炒出香味
-
步骤8/16
点击查看大图
加入适量水煮开
-
步骤9/16
点击查看大图
加入花生酱再次把水煮开
-
步骤10/16
点击查看大图
加入炸好的豆腐,丸子,鱼豆腐,盐巴,糖,水再次沸腾后转小火熬20分钟左右
-
步骤11/16
点击查看大图
这时候汤变浓稠再加入蛋肠
-
步骤12/16
点击查看大图
香肠煎熟后放入汤里
-
步骤13/16
点击查看大图
鱿鱼用水焯熟放碗里备用
-
步骤14/16
点击查看大图
豆芽洗干净用水焯熟放碗里
-
步骤15/16
点击查看大图
再加少许蒜末在碗里,面条焯熟也放碗里
-
最后一步
点击查看大图
最后汤头加上鸡精搅拌几下关火,加入面条里,就完成了
汤头一定要熬一点时间才会浓稠好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
沙茶面的其他做法
沙茶面的相关分类
沙茶面的相关推荐
-
沙茶面
19709人看过 -
最具家乡味儿的早餐:油条+稀豆粉
41633人看过 -
年夜饭凉拌菜首选!绝了!绝了
1738059人看过 -
鱼香鸡蛋
891129人看过 -
㊙️㊙️脸色暗黄女孩的救星‼️补气养血五红汤~
18277人看过 -
黄瓜豆腐鸡蛋汤
30984人看过 -
家常炖豆腐
712002人看过 -
天麻鸽子汤
23405人看过 -
腌薄姜片
48864人看过 -
#“酒”是要开心#家常酒菜,青椒酱鸡丁!
76017人看过 -
蒜蓉秋葵#小薏米私厨
6548人看过 -
苦瓜炒牛肉 神酱沙茶王
9592人看过