槐花饺子~妈妈做菜de味道
妈妈说,她们小时候没吃的,就会在山上田里,找大自然中美味的零食。可惜污染越来越严重,高楼大厦越来越多,大自然中的零食现在越来越少了。 最近槐花开了,老妈摘了一些来做饺子
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准备槐花
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挑选比较新鲜,嫩的槐花,去掉杆子,留下可食用的花瓣
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洗净槐花
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将猪肉搅碎,加入姜碎
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槐花和肉放入一个盆,加适量盐
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步骤6/10
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再加适量生抽或者酱油
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步骤7/10
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搅拌一下再加入适量葱花,和玉米淀粉
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再加入芝麻油,搅拌均匀,饺子肉馅就做好了
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开始包饺子咯
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最后一步
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槐花饺子大工告成,雪藏好,改天下锅恰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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