爆炒有机菜花
浏览 96263 · 收藏 905
将做法保存到手机
所谓有机菜花并不是菜花品种,而是对蔬菜种植环境的要求,不是说长得蓬松的就是有机菜花,紧凑的就不是,而是只要种植环境能达到有机标准,都可以称为有机菜花。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜花整理步骤很重要,一般都我用刀刮掉菜花最外面黑色脏的东西,然后撕碎小朵,清水烧开,将菜花焯一下捞出备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜切沫,肉切小片,起锅热油,油开蒜爆锅放入肉翻炒,炒至肉变色来一勺生抽半勺耗油半勺老抽,将焯好的菜花倒入继续翻炒,大伙炒5分钟左右即可加盐、鸡精调味,喜欢吃脆点口感的不要炒太久!
-
步骤3/4
点击查看大图
美滋滋出锅!
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花点缀一下。
小贴士
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
换个做法
爆炒有机菜花的其他做法
爆炒有机菜花的相关分类
爆炒有机菜花的相关推荐
-
清炒藕片
5833830人看过 -
豆角烧土豆
63344254人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
658866人看过 -
家常豆腐
7460276人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25453020人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3192554人看过 -
红烧鸡翅
15617031人看过 -
排骨粥
191298人看过 -
食美粥|“香菇竹笋粥”春天吃春笋 营养晚餐 砂锅炖锅做法易
762442人看过 -
#唯有美食最粽要#家常红烧豆腐
146175人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5301651人看过 -
排骨蒸芋头
2499253人看过