咖喱鸡块饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿去骨,剁成小块,放料酒、酱油、胡椒粉、老抽、盐腌制20分钟
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步骤2/3
所有配菜切成小块,锅中放油,先放圆葱炒至软烂。再放入土豆和胡萝卜一起炒。最后把腌好的鸡肉放进去一起炒,鸡肉变色后加水没过。
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最后一步
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煮开后放入咖喱块和一点牛奶,融化后关火。
小贴士
1.土豆和胡萝卜如果买的不好熟,可以先蒸一会。
2.牛奶放入可以更浓郁、也可以不放。
3.米饭要备足,会被吃光光~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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