笑口常开：茄子，耶！
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今天生日，所以做一道茄子，愿每天都笑口常开这道菜不分春夏秋冬的好吃哦，祝大家都笑口常开每一天……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把茄子切半放锅里用水蒸熟，皮皱了就熟了，看情况而定
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步骤2/3
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把姜，小米椒，蒜切碎，放适量的盐和生抽，我锅烧热油淋香。还可以加点辣椒面哈，颜色更好看
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最后一步
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蒸好的茄子撕成条状，把淋香的热油倒入一点适量生抽，陈醋，白醋搅拌均匀，淋在茄子上，就是一道美味的油泼茄子啦，超级下饭的哈！
小贴士
油盐酱醋要看大家自己的口味来调哦，有些喜重口味，有些喜淡，待人待己都可以。茄子，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
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