酸辣开胃的酸汤面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把葱蒜切末 准备一个汤碗 放入切好的葱花 蒜末 辣椒面 白芝麻 淋上热油搅拌均匀 加入适量开水 生抽 醋 白糖搅匀备用
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步骤2/4
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煮面
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步骤3/4
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快沸腾 放一点凉水
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最后一步
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放入调料搅拌均匀即可
小贴士
面条过凉水会劲道一点 煎鸡蛋要热油热锅 我图方便鸡蛋是在电饼铛煎的 效果没有锅里煎好 面条可以自行选择 ps:煮面沸腾的时候放点凉水 如此反复三次 面就熟了⚠️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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