无水蛋糕
所用工具: 1)烘焙电子秤 2)模具 3)电动打蛋器(手动) 4)面粉筛 5)刮刀 6)烤箱
-
步骤1/12
点击查看大图
准备用料
-
步骤2/12
点击查看大图
把白砂糖加入蛋液中用电动打蛋器搅拌
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌至蛋液发白浓稠
-
步骤4/12
点击查看大图
蛋液滴下后可以画出8字,不会马上消失即可
-
步骤5/12
点击查看大图
打开烤箱上下火160度预热,再把软化后的黄油或玉米油刷满磨具,这样容易脱模
-
步骤6/12
点击查看大图
筛入普通面粉,切拌均匀,切勿搅拌,速度要快
-
步骤7/12
点击查看大图
将拌好的面糊倒入模具中,8分满,震两下
-
步骤8/12
点击查看大图
撒上黑芝麻
-
步骤9/12
点击查看大图
放入烤箱,温度调到160,25分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
出炉,用手就可以拿出,有粘住的地方可用牙签轻轻沿模具边划一下即可
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图1
-
最后一步
点击查看大图
成品图2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
无水蛋糕的相关分类
无水蛋糕的相关推荐
-
老式脆皮无水蛋糕~
170180人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16530303人看过 -
蜂蜜无水蛋糕
194430人看过 -
老式鸡蛋糕(无水蛋糕)
143817人看过 -
全蛋海绵杯子蛋糕(无水蛋糕)
174948人看过 -
无水蜂蜜小蛋糕
385316人看过 -
南瓜无水蛋糕
43952人看过 -
自制炸油条(无矾无泡打粉)
16831399人看过 -
八味乌梅汤
33631人看过 -
南瓜烤蛋奶,孩子爱吃的早餐
42484人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4965249人看过 -
香煎牛肉汉堡饼
126734人看过