芒果花胶奶冻
花胶就是鱼胶 这是夏天我最爱做的一款甜品 入口即化,营养美味 孩子再也不用买果冻或者布丁啦~
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步骤1/7
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南美鲽鱼胶泡发10小时,泡发时放两片姜去腥
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步骤2/7
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泡好的鱼胶放蒸锅上蒸6到8分钟,鱼胶会变厚
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步骤3/7
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用剪刀把鱼胶剪成小段,放进炖盅
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步骤4/7
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放400毫升牛奶,按炖盅的BB粥键或普通炖盅设置好65分钟即可
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步骤5/7
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炖好后端出,晾凉后装瓶或者装碗
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步骤6/7
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加入芒果,放进冰箱3小时
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最后一步
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三小时后,满满胶原蛋白Q弹美味的芒果花胶奶冻就可以吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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