腌菜炒蚕豆
朋友家自己腌的菜干,手剥了新上市的蚕豆。咸鲜微辣。
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步骤1/6
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这是朋友家腌的菜干。
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步骤2/6
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蚕豆剥去大壳,这样切一刀,方便入味。
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步骤3/6
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锅中略多些菜籽油,爆香干辣椒段。
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步骤4/6
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倒入菜干翻炒。
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步骤5/6
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倒入蚕豆,加少许糖提鲜,加生抽,加少许水煮开,蚕豆煮熟。
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最后一步
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起锅,装盘。
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发布于 2020-05-13
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