韭菜炒香干
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步骤1/6
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准备材料。
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步骤2/6
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韭菜洗净,切成4cm左右的长度;香干洗净,切丝;葱白洗净,切小段;蒜去皮洗净,切片。
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步骤3/6
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热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。
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步骤4/6
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放入香干,翻炒约2分钟。
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步骤5/6
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先放入韭菜根,翻炒约10秒,再放入韭菜叶、生抽和蚝油,翻炒约30秒。
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最后一步
加入鸡精调味即可。
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发布于 2020-05-13
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