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潮汕炒薯粉

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准备好材料 薯粉,圆白菜,虾,葱,2~3个鸡蛋,肉饼 调料是酱油,胡椒粉,盐 薯粉用自来水泡几个小时 锅里煮放水煮开,然后把薯粉放进去煮几分钟 再放进冷水泡一下,才不会结团 然后把水挤干,放点油在薯粉里搅拌一下等备用 把虾洗干净,用一点盐腌制一下, 圆白菜切碎洗干净 各种材料分别炒熟备用 热锅放点油,把鸡蛋打散成鸡蛋液 放在锅里炒熟盛出来被备用 同样虾也是炒熟备用 还有肉饼切碎炒熟备用 圆白菜炒熟备用,炒的时候放点盐
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发布于 2020-05-13

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