凉拌酸辣鱼胶冻
浏览 52821 · 收藏 397
夏天跟凉菜很配 既美味又补充胶原蛋白的凉菜 酸辣味儿,挑战你的味蕾
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
南美鲽鱼胶
30g
、
小米辣
5个
、
小葱
2根
、
醋
1勺
、
生抽
1勺
、
芝麻油
1勺
、
盐
少许
、
清水
400毫升
、
姜
2片
、
香油
少许
、
蒜
4瓣
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
南美鲽鱼胶泡发10小时,泡发时可以放两片姜去腥
-
步骤2/7
点击查看大图
泡发好的鲽鱼胶放蒸锅上蒸6到8分钟,感受鱼胶变厚。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸好的鱼胶用凉水冲洗洗下,用剪刀剪成小断,放炖盅里
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-13
换个做法
凉拌酸辣鱼胶冻的相关分类
凉拌酸辣鱼胶冻的相关推荐
-
奶香南瓜粥#人人能开小吃店#
422412人看过 -
月子餐之木瓜奶
34941人看过 -
牛奶炖鱼胶
94739人看过 -
青椒鱼籽
919638人看过 -
鹅蛋厚蛋烧
666142人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋圆白菜炒面
180563人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6642203人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#粉蒸肉
216818人看过 -
红烧鸡翅
15592867人看过 -
银耳百合莲子羹
1546899人看过 -
#秋天怎么吃#韩式南瓜粥—豆浆机版
5767843人看过 -
鲜虾玉子豆腐
1731880人看过