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清蒸鱼(桂/鳜鱼、鲈鱼、黄花鱼、鳕鱼等)

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做了很多次清蒸鱼,这是我觉得最方便又好吃的方法(通用)。这次本来做的是黄花鱼,但忘记拍照了,就用鳕鱼这张代替了。 原谅我一个人忙不过来没法边做边拍照,只能放最后一张成品照。以后有机会再补上过程照片。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

阉鱼、蒸鱼、调味三个步骤要仔细看哦,有小窍门。 鳕鱼不需要阉很久。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-13

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