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布朗尼蛋糕的做法

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布朗尼蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 180克

、

巧克力 100克

、

糖 150克

、

鸡蛋 3个

、

可可粉 10克

、

低筋面粉 100克

、

核桃仁随意

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把材料都准备好开火将黄油隔水融化
步骤2/7 点击查看大图
关火，将巧克力放里，用余温将其融化，融化至无颗粒，将其放在一边备用。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋加糖打散
步骤4/7 点击查看大图
将低筋面粉和可可粉放入鸡蛋里，Z字形搅拌。注:放可可粉是为了增加巧克力的浓郁，Z字形打发是为了不让他起劲。
步骤5/7 点击查看大图
搅拌至无颗粒，倒入剥好的核桃仁，搅拌
步骤6/7 点击查看大图
搅拌后到入备用的巧克力里。烤盘铺好油纸，倒入溶液。
最后一步点击查看大图
烤箱提前预热200°十分钟。然后上下火180°18分钟。最后切成你喜欢的形状就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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