水晶糖蒜
浏览 2419936 · 收藏 9918 · 学做 4
现在正是新蒜上市季节,昨晚锻炼走路途中,远远看见很多人凑在一块,好热闹的样子,快步走上前去一瞧,原来是有人拉着满满一车新蒜在卖,2元一斤,还比较便宜,于是也买了10斤,今天正好腌糖蒜。
营养分析
查看详情
9克
2克
1196克
259
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将新鲜蒜头拨去外皮,只留靠里的一至两层薄皮(便于入味),剪去根部,再剪去部分茎部(茎留3厘米长,以免浸泡时进水)。
-
步骤2/8
点击查看大图
用清水冲洗干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
烧一锅开水,加入200克盐搅化晾凉倒入盆中,将洗净的蒜头放入盐水中,浸泡24小时(用盐水浸泡是为了去污杀菌和更好的去除大蒜辛辣味)。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-12
换个做法
水晶糖蒜的其他做法
水晶糖蒜的相关分类
水晶糖蒜的相关推荐
-
糖蒜
585531人看过 -
腌糖蒜
492826人看过 -
腌糖蒜
2574169人看过 -
#放假请来我的家乡吃#腌糖蒜
117954人看过 -
#舌尖上的端午#百吃不厌的糖蒜
161231人看过 -
#带着美食出去浪#做糖蒜的季节
180718人看过 -
腌糖蒜,家庭做法
6194人看过 -
腌糖蒜
3016736人看过 -
家庭版:腌糖蒜
911723人看过 -
谷雨腌糖蒜
1486273人看过 -
好吃到停不下来的糖蒜
1669323人看过 -
自制糖蒜
331036人看过