自制辣椒面（油舂辣椒面）
哪里的辣椒最香最好吃？美丽的七彩云南，人杰地灵，万物生长。大理祥云的辣椒，可以说在云南是出了名的香辣爽。教大家做一个自制辣椒面，用菜籽油舂捣祥云辣椒。舂捣的过程，满屋椒香四溢，真想做碗油泼面，淋上一勺香醋，狠狠甩两口。
-
步骤1/6
点击查看大图
七彩云南，大理祥云的辣椒，出了名的香辣爽。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备半碗（大概50g）菜籽油，500g干辣椒
-
步骤3/6
点击查看大图
将干辣椒舂捣
-
步骤4/6
点击查看大图
期间舂捣一会，淋入一点菜籽油，继续舂捣至油和辣椒混合均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后辣椒面与菜籽油的碰撞及滋润，满屋飘香。
-
最后一步
点击查看大图
用保鲜袋装好，放入密封罐，吃多少取多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
自制辣椒面的相关分类
自制辣椒面的相关推荐
-
山东地方菜辣椒面糊子
93835人看过 -
腌鸡蛋
413047人看过 -
猪肚鸡汤
7662676人看过 -
香炸辣椒面
17931人看过 -
醋溜白菜
7027130人看过 -
糊辣椒面
30412人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉萝卜樱包子
175033人看过 -
五香水煮花生
4981956人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#油泼辣子
175014人看过 -
粉蒸萝卜樱#单挑夏天#
58468人看过 -
干碟蘸料辣椒面 烧烤汤锅的灵魂
738540人看过 -
腌鸡蛋
515725人看过
