老面玫瑰红豆沙馅饼
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步骤1/12
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红豆提前一夜泡好，煮烂，捣碎，我喜欢颗粒感，没捣很碎
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步骤2/12
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三勺玫瑰花酱，一起和匀
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步骤3/12
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食用碱，连同面粉，食用油一起倒在提前用老面发好的面团上
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步骤4/12
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下手和成光滑的面团
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步骤5/12
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分成60克左右的剂子
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步骤6/12
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擀开
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步骤7/12
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包上自制的玫瑰豆沙馅
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步骤8/12
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像包包子那样包好，倒过来，表面刷水，撒白芝麻，用手掌压扁
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步骤9/12
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炒饼铛两面预热，刷油，放入饼胚，饼表面再刷油
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步骤10/12
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盖盖，按馅饼键。时间到，金黄诱人
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步骤11/12
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全部烙好
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最后一步
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掰开一个开吃喽
面团里放油，做好的饼不容易干，保存时间更久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
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