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鱼泡烧肥肠

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苏北人的私家农庄

儿子喜欢吃鱼泡，老公喜欢吃肥肠，于是乎两者结合结果擦出了美味的火花，好吃…
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鱼泡 一斤
、
肥肠 少量
、
尖椒 2个
、
料酒（煮肥肠） 1勺
、
花椒（煮肥肠） 20粒
、
八角（煮肥肠） 2个
、
姜（煮肥肠） 两片
、
葱 1根
、
姜 1片
、
蒜 3瓣
、
生抽 二分之一勺
、
醋 二分之一勺
、
盐 四分之一勺
、
白糖 1平勺
烹饪步骤
小贴士

鱼泡一定要多清洗几次，清洗干净，上面的血丝还有黑色的东西很腥，一定要过个油锅哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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