比馒头花卷都简单的面食
浏览 37.1万 · 收藏 3031 · 学做 3
小时候经常吃的一道面食,那时候是贴在大锅边上的,有时候还是糊的,但就是喜欢那个味道,所以今天就自己改良了一下,算是一种记录吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉中加入盐,再分少量多次的加入170克水,用筷子搅拌到干粉的絮状,下手揉成面团。
-
步骤2/7
点击查看大图
盖上盖子醒10分钟再来揉,很轻易的揉成一个光滑的面团
-
步骤3/7
点击查看大图
切成大小均匀的面剂子,本来分成了六个,后来觉得有点大,就分成了七个。用手搓成条,盖上保鲜膜松弛20分钟(可以不用松弛,直接放到冷水中浸泡5分钟)
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2020-05-12
换个做法
面食的其他做法
面食的相关分类
面食的相关推荐
-
超级美味的 酱香饼
1556837人看过 -
#轻食季怎么吃#虾仁蒸蛋
128368人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜柠烤鱼
355921人看过 -
法式焦糖布丁|| creme brulee
2265876人看过 -
【花样面食】棒棒糖馒头
426648人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6193007人看过 -
凉拌白菜
4415482人看过 -
#精品菜谱挑战赛#萨拉米香肠披萨包子
271428人看过 -
(面食)球球
24547人看过 -
#美味开学季#梅干菜肉饼
169108人看过 -
娃娃美味面食:巧克力馒头
164117人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
847912人看过