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解腻的潮汕咸菜炒瘦肉

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烯予寒

第一次吃这个菜好像是20年前左右，好像是上小学一年级的时候，大哥读书回家说在学校吃到这个菜，要炒炒看… 之后这个菜就经常出现在我家的餐桌上，当然我哥除了第一次炒，其余时间就是吃的那个…
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
瘦肉 一块
、
咸菜 一瓣
、
肉卷 半条
、
香菜 2根
、
酱油 蚝油 美味香 适量
、
白醋 鸡精 白糖 适量
、
薯粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

平时炒这个菜是不加肉卷的，因为中午炒粿条的时候剩半条，就一起炒了，可以不加的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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