保温瓶自制酸奶
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1小时以上
| 切墩(初级)
酸奶发酵菌粉
1克
、
鲜牛奶
600毫升
、
没有酸奶发酵粉的可以用30克现成的酸奶代替
烹饪步骤
-
步骤1/3
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用100度的热水把保温瓶预热5分钟,鲜牛奶也隔水温热至40度左右,把热好鲜牛奶、酸奶发酵粉(酸奶)分次加入保温瓶,充分搅匀,密封盖好,静置8-10小时。
-
步骤2/3
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睡前做好,醒来就可以开吃了 冷藏后风味更佳!
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最后一步
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把做好的酸奶倒出另外的容器放冰箱冷藏保存,怕酸的吃的时候拌点蜂蜜
小贴士
发现冷藏后的酸奶没那么酸哦,不加蜂蜜也可以接受!我是用了新疆的花园牛奶做的,奶香味很香浓呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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