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荞葱饭-这个饭我一定要发一次的做法

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荞葱饭-这个饭我一定要发一次

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离开桐乡之前，每一年清明前后，荞葱长满地里。以前是外婆，现在是妈妈就会做这个荞葱饭，配上咸肉，豌豆，我可以吃两大碗。咸肉没买到好吃的，这回放的腊肉，有点可惜，腊肉没那么好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

腊肉 100克

、

荞葱 250g

、

大米 250克

、

豌豆 250克

、

食盐少许

、

糖一丢丢

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米淘好，水稍微少放一些，备用。荞葱洗净，切段。豌豆剥好备用。腊肉切好备用。
步骤2/6 点击查看大图
腊肉放入锅中煸出油，放入豌豆爆炒。
步骤3/6 点击查看大图
豌豆颜色变得油亮油亮的时候放入荞葱爆炒一会。
步骤4/6 点击查看大图
淘好的米这时候已经在电饭煲里等着腊肉豌豆和荞葱啦。开启煮饭模式就可以啦。煮的时候香气四溢呢！
步骤5/6 点击查看大图
饭煮好后，均匀拌好。闻着特别香，看着超有食欲的。
最后一步点击查看大图
来吃吧！我可以吃两大碗～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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