是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
夏日清补山药老鸭汤的做法 点击查看大图

夏日清补山药老鸭汤

浏览 178826 · 收藏 1064
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

JoJoFan

老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入山药、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老鸭 半只约700克
、
铁棍山药 2根
、
姜 6大片
、
黄芪 1.5克
、
党参 1.5克
、
当归 1.5克
、
陈皮 2克
、
枸杞子 2克
、
柠檬 1/3个
、
米酒 1汤匙
、
食盐 1勺
、
香葱 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

换个做法

夏日清补山药老鸭汤的其他做法

夏日清补山药老鸭汤的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 冰糖葫芦 萝卜 更多

夏日清补山药老鸭汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许