红烧牛腩
-
步骤1/16
点击查看大图
把牛腩放入冷水中,
-
步骤2/16
点击查看大图
大火烧开焯一分钟左右捞出来
-
步骤3/16
点击查看大图
捞出来沥干备用
-
步骤4/16
点击查看大图
胡萝卜和土豆切块
-
步骤5/16
点击查看大图
热锅放入适量油,中小火把胡萝卜和土豆煎炒一下
-
步骤6/16
点击查看大图
炒到表面变微黄色,捞起备用
-
步骤7/16
点击查看大图
锅中加入适量的油,把冰糖放入,小火炒到融化
-
步骤8/16
点击查看大图
小火把冰糖炒到变焦糖色,
-
步骤9/16
点击查看大图
加入八角,桂皮,香叶,姜,蒜头,洋葱,葱,炒香
-
步骤10/16
点击查看大图
把牛腩倒入翻炒一下
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入海鲜酱,生抽,翻炒一下
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入1500毫升水,大火烧开,转小火转1个半小时
-
步骤13/16
点击查看大图
一个半小时后加入胡萝卜土豆煮半个小时,小火
-
步骤14/16
点击查看大图
煮到胡萝卜土豆变软了
-
步骤15/16
点击查看大图
加入勾芡好的老抽,试一下味道,加入适量盐和少许鸡精调味。大火煮收汁
-
最后一步
点击查看大图
煮到放入碗里,点缀上葱丝香菜,开吃~超级好吃……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
红烧牛腩的其他做法
红烧牛腩的相关分类
红烧牛腩的相关推荐
-
夏日经典~凉拌千张丝(附万能凉拌汁)
895256人看过 -
【蒜蓉烤虾】空气炸锅和烤箱都可以轻松做
1477867人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
893179人看过 -
排骨炖藕
77662人看过 -
山药鸡汤
3597226人看过 -
连吃3天都不腻!一口爆汁,有它根本不怕没胃口~
45613人看过 -
白灼芦笋
1077130人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
537024人看过 -
#万物皆可搭#【蟹柳炒蛋】鲜嫩减脂餐
203670人看过 -
白萝卜炖红烧牛腩
199751人看过 -
空气炸锅菜谱第一弹☞脱脂烤五花肉
537469人看过 -
红烧牛腩
13716人看过