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清蒸肉片的做法

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清蒸肉片

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昨天开始小孩上课了，学校不能吃午餐，放学回来我刚好下班，匆匆忙忙的，这道菜最适合，方便快速又营养。忙碌的上班族也跟适合！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪前夹肉（前腿肉） 500克

、

蒜 1个

、

耗油 1勺

、

生抽 1勺

、

红薯粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
最简单的一道菜，选料很重要。用有肥有瘦的前夹肉，切片，我只要了一点点肥肉
步骤2/3 点击查看大图
放蒜蓉，耗油，生抽，盐，耗油，红薯粉顺时针方向搅均，最后放一勺花生油锁住水分
最后一步点击查看大图
放入蒸锅蒸12分钟，撒葱花出锅。时间紧张的时候最适合做的菜，快速又营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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