木须肉~简单易学
今天做一道木须肉,简单好吃,不用每次觉得只有西红柿炒鸡蛋做起来很简单,这道菜也很简单易学,提前备好料很快做出来,特别适合上班的时候中午时间短来做~想学习做饭的宝宝们可以关注我,会不定期更新菜谱笔记,吃饱饱没烦恼~
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步骤1/6
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首先备好料,猪肉、黄瓜切片,木耳泡发洗干净,鸡蛋先炒出备好,切好葱、蒜末
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步骤2/6
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锅内加入色拉油烧热放入肉片,小火翻炒4~5分钟,随后放入葱蒜,调料
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步骤3/6
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接下来先放放入木耳翻炒1~2分钟(木耳相对来说耐熟,所以要比黄瓜和鸡蛋先放一步)
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步骤4/6
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然后把黄瓜片、鸡蛋一起放入锅中继续翻炒1~2分钟
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步骤5/6
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最后放入一小勺盐,半勺鸡精/味精,一勺耗油,一勺凉拌酱油翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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特别好吃,简单易做,赶紧学起来做起来
首先要把鸡蛋先炒出来备用,木耳提前泡发洗干净备用,炒肉的时候要用小火以免糊锅。也可以加入胡萝卜(我家里没有了就没加)盐和味精/鸡精可以晚一点放,这样不经过炒比较健康,记得木耳先放哦,关注我分享更多美食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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