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银耳红薯玉米糕

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中式的发糕做法,虽然不像西式蛋糕的操作难度那么高,但口感上偏扎实些,少了蛋糕那般轻盈柔软的美妙口感。今天要分享给大家一道改良版的发糕方子,在食材中加入了红薯、银耳这两样,做出来的发糕口感顿时松软了不少,比普通的发糕好吃太多啦!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

工具:蒸锅、模具 分量:3个左右 熟练耗时:50mins(不含浸泡发酵时间) 参考月龄:1岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-12

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