孜然肥牛卷—好吃到爆
好吃到爆简单又好做的的孜然肥牛。大米饭准备够了吗?一盒肥牛卷一个洋葱一家四口吃的太饱啦。一碗小牛饭要20几块钱,只够一个人吃。一盒肥牛卷30多几块钱都全家人的量,好吃又卫生。
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步骤1/13
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先把肥牛焯水,去腥去血沫
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步骤2/13
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肥牛捞出备用,洋葱切丝,胡萝卜切片,蒜姜切片,
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步骤3/13
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油热放蒜姜花椒大料翻炒
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步骤4/13
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加入洋葱炒香
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步骤5/13
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加入胡萝卜翻炒
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步骤6/13
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加入生抽
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步骤7/13
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放入肥牛
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步骤8/13
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放入料酒,蚝油,老抽,盐,
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步骤9/13
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加入孜然,黑胡椒,喜欢汤大一点喜欢拌饭可以添一点水
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步骤10/13
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大火收汁翻炒均匀,关火放入鸡精
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步骤11/13
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最后放点芝麻点缀一点吧简单的孜然肥牛就成功了
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步骤12/13
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太香啦
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最后一步
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来张嘴吃一口
喜欢汤拌饭的可以添一点水稍稍炖一下,如果他不汤太多,淀粉加水调一点点水淀粉勾芡放锅里,汤汁浓稠拌饭最佳,喜欢吃辣可以放一些干辣椒。超级好吃又营养的孜然肥牛做一碗吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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