是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鹅肝蒸蛋的做法

点击查看大图

鹅肝蒸蛋

浏览 18.0万 · 收藏 2138

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鹅肝的营养价值极高，有着“维生素A之王”的美称，其维生素A的含量远超奶、蛋、肉、鱼等食品。鹅肝的不饱和脂肪酸，其中包括油酸及亚油酸,这种被公认为唯一的人体不能合成的必需脂肪酸，对人体极为有益，而且易于吸收。八个月以上的宝宝就可以吃鹅肝啦！吃鹅肝对促进宝宝骨骼生长，提高免疫力方面有很大帮助！还能保护眼睛，防止眼睛干涩。今天我们就来做一道简单方便但是营养满分的鹅肝蒸蛋。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鹅肝 1小包

、

鸡蛋 1只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鹅肝解冻3分钟
步骤2/5 点击查看大图
切丁后，将鹅肝放入锅内小火煎约3分钟，盛出备用Ps.因为鹅肝不需要额外加油去煎，最好选用不粘锅。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋1个，打散后加入30毫升清水
步骤4/5 点击查看大图
开水上锅，中大火蒸约8分钟。
最后一步点击查看大图
在蒸蛋里倒入炒好的鹅肝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

换个做法

鹅肝蒸蛋的其他做法

鹅肝蒸蛋的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭牛轧糖帝王蟹猪皮冻更多

鹅肝蒸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许