白蘑菇炒肉片
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉切片,放入姜蒜蓉.少许盐.老酒少许水再加一个鸡蛋,生粉用手抓匀最后再加入少许油抓匀腌制半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
西芹去皮切成块,白蘑菇切片彩椒洋葱切块备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅内放入少许油烧热,放入葱,蒜蓉炒香,再放入肉片翻炒至八成熟备用。(如果喜欢肉质细嫩的朋友。可以将肉过热油最好的,当然这里的油量至少要盖过肉,)
-
步骤4/7
点击查看大图
放入少许油烧热倒入洋葱炒香,再倒入白蘑菇炒上1分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入肉片炒匀,加少许料酒,蚝油,蒸鱼豉油,盐,白糖,老抽,炒均匀,再加入少许水煮开。
-
步骤6/7
点击查看大图
再加入彩椒,西芹用中小火翻炒至收汁加入少许黑胡椒粉拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
白蘑菇炒肉片的其他做法
白蘑菇炒肉片的相关分类
白蘑菇炒肉片的相关推荐
-
火锅底料百变做法之芋儿鸡腿
647630人看过 -
懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭
304613人看过 -
粉蒸牛肉
48833人看过 -
#我心中的冬日限定#水煮牛蛙
109470人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
299662人看过 -
韩式五花肉拌饭
20090人看过 -
油焖大虾
4660502人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3236360人看过 -
下饭菜豇豆烩茄子
557455人看过 -
#夏日开胃餐#红豆凉虾
181920人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1749436人看过 -
酸辣川粉
65523人看过