换个花样吃鸡蛋 快手早餐蒸荷包蛋
早餐怎么吃鸡蛋 煮鸡蛋？煎鸡蛋？炒鸡蛋？蛋饼？ 想要不油腻还有滋味 这款蒸荷包蛋真的是最佳选择 同样上锅蒸 但比蛋羹简单多了 基本没什么技术含量 磕鸡蛋 蒸 吃 就好了呀 而且口感更有层次 尤其是嫩嫩的蛋黄 不说了 赶紧做起来
-
步骤1/9
点击查看大图
碗里倒一点香油 把碗底碗壁涂一遍 避免荷包蛋粘到碗上
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入一汤匙蒸鱼豉油
-
步骤3/9
点击查看大图
切点葱花 有小香葱更好
-
步骤4/9
点击查看大图
磕入三个鸡蛋 家里人口多可以换盘子 多磕入几个 千万不要搅拌 荷包蛋 就得蛋白包住蛋黄呀
-
步骤5/9
点击查看大图
蒙上耐高温保鲜膜 蒸锅上汽后 大火蒸8-10分钟 喜欢溏心蛋 可以少蒸会儿 8分钟就够了 我蒸了10分钟 蛋黄全部凝固的那种
-
步骤6/9
点击查看大图
蒸好的蛋 表面趁热再滴几滴醋 几滴香油 半勺蒸鱼豉油 撒几颗剁椒提味儿
-
步骤7/9
点击查看大图
蛋黄刚刚好 嫩嫩的
-
步骤8/9
点击查看大图
和碗底料汁一起吃 鲜美极了
-
最后一步
点击查看大图
阿呜一口 棒呆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
快手早餐蒸荷包蛋的相关分类
快手早餐蒸荷包蛋的相关推荐
-
水蒸荷包蛋
26044人看过 -
凉拌皮蛋
18989063人看过 -
酸辣土豆丝
40592706人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
663984人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26636063人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9838160人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋
170420人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜饼
146077人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#超好吃青菜鸡蛋炒粉条
270109人看过 -
#旅行中的美味#川式熘鸡丁
170387人看过 -
番茄炒茄子
182144人看过 -
鸡蛋5种新吃法 | 魔力美食
176410人看过
