咔咔咔♡五种花式馒头合辑来了
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做点馒头存起来,晚上下班煮粥蒸馒头,炒个菜就可以开动了。对于晚餐,个人还是更喜欢喝粥或者汤类,但是没馒头会吃不饱。准备几天的馒头包子或者速冻饺子存放好像成为了我的习惯,分享几个常做的花样给小伙伴们,献丑了,希望大家喜欢哦♡♡ヽ(•̀ω•́ )ゝ
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/39
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胡萝卜菠菜分别加少量温水榨汁,榨好的汁水中加入适量酵母静置十分钟融化备用
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步骤2/39
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准备面粉,不同颜色蔬菜汁和的面团颜色不同,也没有规定基本都是按照感觉加的酵母(如果说严格按照比例就200克左右的温水中加入3克酵母融化后和400克面粉和成面团这样)
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步骤3/39
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融入酵母的汁水分别少量多次的加入面粉,一边加面粉一边搅拌成面絮后揉成面团隔着盆坐在温水里发酵1-2个小时后取出揉几分钟排气(天气热的话就不需要放在温水里,盖上湿布40分钟左右就发好了)
步骤4/39
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发布于 2020-05-12
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