零基础、零难度，小白也能做好五香茶叶蛋
普通的水煮茶叶蛋己经吃够了，今天来做个简单易上手且好吃的五香茶叶蛋。
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步骤1/8
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小茴香、辣椒、花椒、草果、桂皮、八角、香叶等；大葱、姜切丝备用。如图所示
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步骤2/8
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鸡蛋洗干净，装水备用。如图所示
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步骤3/8
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加入酱油、盐等备用。如图所示
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步骤4/8
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加入提前准备好的所有香料，开中大火煮熟。如图所示
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步骤5/8
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煮熟的鸡蛋捞出，冷水冲凉后鸡蛋敲碎表壳。煮蛋的水别倒哦，等下还要回煮。如图所示
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步骤6/8
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再次放入锅里煮，这一步是为了鸡蛋更入味。如图所示
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步骤7/8
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煮好的五香茶叶蛋
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
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